Wer das gleiche wie sein Chef isst, hat bessere Chancen mehr Gehalt zu bekommen, wie Forscher der Chicago University in einer neuen Untersuchung ermittelt haben. Psychologische Tests haben gezeigt, dass Menschen anderen eher vertrauen, wenn sie bemerken, dass diese die gleichen Lebensmittel konsumieren.
Vorgesetzten manipulieren
In Experimenten, in denen Arbeitgeber mit Angestellten über Gehalt oder Arbeitsumstände diskutierten, fiel das Ergebnis für den Arbeitnehmer dann zufriedenstellender aus, wenn er sich die gleichen Snacks wie sein Vorgesetzter nahm. Die Wissenschaftler führen das Phänomen auf die sogenannte "Similarity Attraction Theory" zurück. Jedoch ist die Studie der Chicago University eine der ersten, welche die Beziehung in diesem Ausmass auch zum Essen herstellt.
"Es ist sinnvoll, mit Menschen, die man gut kennt oder kennenlernen möchte, gemeinsam zu essen. Das trifft aktuellen Untersuchungen zufolge auch für den Arbeitsbereich zu. Entscheidend ist das Zusammensein und möglicherweise auch die Wahl der gleichen Speisen", erklärt der ernährungsmedizinische Wissenschaftler und Buchautor Sven-David Müller im pressetext-Interview.
Gemeinsames Essen wichtig
"Essen hält nicht nur den eigenen Leib und die eigene Seele zusammen, sondern fördert auch die Verbindung zu anderen Menschen. Die soziale Kompetente des Essens und Trinkens darf nicht unterschätzt werden. Menschen essen zusammen und diese Situationen haben eine besondere Qualität. Essen kann Menschen verbinden", so Müller. Weitere Ergebnisse wurden im "Journal of Consumer Psychology" veröffentlicht.